PENINGKATAN KOMPETENSI BAHASA INGGRIS PERHOTELAN UNTUK SISWA SMK TAMANSISWA PURWOKERTO

Satu-satunya sekolah pariwisata yang ada di Kabupaten Banyumas adalah SMK Tamansiswa. SMK tersebut menghasilkan praktisi yang bekerja di industri pariwisata. Namun berdasarkan hasil analisis kondisi, siswa- siswi SMK Tamansiswa jurusan perhotelan masih kurang menguasai kompetensi Bahasa Inggris yang digunakan untuk perhotelan sehingga sehubungan dengan peningkatan kompetensi Bahasa Inggris untuk Perhotelan, dilaksanakanlah kegiatan Pengabdian kepada masyarakat yang bertujuan untuk memberikan pelatihan Bahasa Inggris untuk perhotelan bagi siswa peminatan perhotelan sehingga mereka bisa meningkatkan kemampuan Bahasa Inggris untuk diterapkan pada dunia perhotelan, terutama untuk berkomunikasi dengan tamu maupun calon tamu hotel. Metode yang diterapkan adalah pelatihan dan praktik dengan 4 (empat) langkah sebagai berikut (1) Analisis kemampuan awal Bahasa Inggris untuk perhotelan melalui pre-test, (2) Memberikan pelatihan secara teori dan praktik Bahasa Inggris untuk perhotelan, (3) Melakukan praktek penggunaan Bahasa Inggris untuk perhotelan baik kemampuan bicara maupun menulis (4) Melakukan evaluasi akhir dengan menggunakan post test untuk mengetahui peningkatan kemampuan Bahasa Inggris untuk perhotelan. Materi disampaikan dalam sepuluh sesi yang meliputi (1) Greeting and Receiving Guests, (2) Offering Help and Recommendation, (3) Describing Hotel Facilities (4) Dealing with Guest Requests and Complaints, (5) Public Relations and Marketing in Hospitality Industry. Masing-masing sesi dilengkapi penjelasan teori dan praktik. Hasil dari pelatihan ini menunjukkan peningkatan kompetensi Bahasa Inggris Perhotelan para siswa dari segi teori maupun praktik. Hasil tersebut terlihat hasil post-test dan praktik Role-play yang dilaksanakan pada hari terakhir kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat.